Lekko ugnieć zawartość, ale nie zbyt mocno. Zamknij słoiki.
Odstaw słoiki w ciepłe i nasłonecznione miejsce, na przykład na parapet. Po kilku dniach pędy zaczną puszczać sok i cukier stopniowo się rozpuści. Co 1–2 dni możesz delikatnie poruszyć słoiki albo lekko je obrócić, żeby cukier lepiej się rozpuszczał.
Po około 2–4 tygodniach, gdy powstanie dużo aromatycznego syropu, przecedź całość przez gazę albo drobne sito. Płyn przelej do czystych, wyparzonych butelek lub słoiczków.
Gotowy syrop przechowuj w lodówce. Możesz też go delikatnie spasteryzować przez około 10 minut, wtedy będzie trwalszy.
Ciesz się smakiem razem ze mną <3
Smacznego!
